东方高中｜我校顺利召开膳食委员会会议

2026-05-20

校园膳食是学校后勤保障工作的核心一环，关乎着全体师生的身体健康与校园生活质量。为进一步规范校园膳食管理，精准对接师生用餐需求，持续优化校园餐饮服务质量，5月19日下午，我校膳食委员会会议在三楼会议室顺利召开。

本次会议由学校总务主任尹二娜组织召开，餐厅工作人员、全体班主任、教师代表及学生代表共30余人齐聚一堂，以沟通座谈、实地查访的形式，共同书写守护“舌尖上的校园”的生动答卷，让膳食管理的温度与精度，在双向奔赴中不断提升。

双向沟通，精准答疑

会议座谈环节氛围真诚热烈、务实高效。会议伊始，尹主任对上一期膳食委员会收集的师生意见整改落实情况，向与会师生做了清晰翔实的汇报，做到事事有回应、件件有着落。

随后，参会的教师代表和学生代表结合日常用餐体验，积极发言、坦诚交流。大家围绕丰富早餐品类、更新食堂餐具、优化夏季时令菜品等多个方面，提出贴合师生用餐需求的合理化意见与建议。

针对师生提出的每一个问题和诉求，尹主任联合餐厅工作人员逐一细致记录，现场做出细致解答与积极回应，能立即解决的当场承诺，需要分步推进的也明确了时间节点，以真诚务实的态度回应了师生期待，搭建起了学校、食堂、师生之间高效畅通的沟通桥梁。

实地探访，眼见为实

座谈交流结束后，为让学生代表直观、全面了解食堂后厨全貌，尹主任带领学生代表走进学校餐厅后厨，开展实地探访检查活动，让膳食监督走出会议室，真正做到眼见为实、监督到位。

戴好卫生发帽，同学们依次走进食堂清洗区、烹饪操作区、食材储存库、食品留样区等核心功能区域，尹主任和餐厅工作人员同时为同学们讲解了餐厅食材采购筛选、分类存放管理，到餐具清洗消毒、食品烹饪制作，再到食品留样规范、师生意见反馈处理制度。

整洁明亮、干净有序的操作环境，摆放规整、分类明晰的厨具设备，规范标准、严谨细致的操作流程，让同学们真切地感受到学校食堂严格的食品安全管理制度和精细化的后勤服务标准，大家纷纷表示，将会把所见带回班级，将这份安心与放心分享给更多同学。

三餐四季，看似寻常，却承载着每一位学子的健康成长。未来，我校将继续以膳食委员会为纽带，持续提升餐厅食品安全管理，虚心接纳师生合理建议，不断优化菜品结构、提升餐饮服务品质，用细心、用心、责任心守护师生舌尖上的安全与温暖，为全体学子的健康成长保驾护航。